Produtores da região Centro-Oeste de Minas e do Alto Paranaíba conquistaram medalhas no Concurso Mundial de Queijos, disputado nesta semana em Tours, na França.
Dois produtores de São Roque de Minas, na região da Serra da Canastra, conquistaram medalhas na categoria Superouro. O resultado foi divulgado nesta segunda (03).
O "Queijo do Ivair" e o "Santuário do Mergulhão", com o queijo curado, conquistaram medalhas na categoria Superouro. A "Rancho 4R", de São Roque de Minas, e o "Mineirinho", de Araxá, conquistaram medalhas na categoria ouro.
Ao todo, os queijos de Minas Gerais faturaram três Superouros, cinco Ouros, 20 Pratas e 22 Bronzes.
Confira os queijos medalhistas do Estado
Superouro
- Vale da Gurita - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Santuário do Mergulhão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
- Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Ouro
- Mineirinho - Queijo Minas Artesanal de Araxá
- Rancho 4R - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
- Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
- Queijos Cruzília - Cruzília 300
- Rancho das Vertentes - Névoa Tronco de Pirâmide
Prata
- Sertanejo - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Maria Nunes - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Turvo Grande - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Santana - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Dona Iaiá - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Zé Mário - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Santuário do Mergulhão (extracurado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Roça da Cidade (canastra real) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Vale Encantado - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Capão Grande - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (meia cura) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (curado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (22 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo Craveiro
- Rudá - Débora Pereira
- Fazenda Bela Vista (45 dias) - Queijo Artesanal de Alagoa
- Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
- Queijos Cruzília - Requeijão
- Queijo d'Alagoa - Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno)
- Serra dos Arachás - Queijo Minas Artesanal de Araxá
Bronze
- Curupira - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Paixão - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Rio das Pedras - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Quilombo - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Queijo do Serjão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Valtinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Tradição da Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Rancho 4R (60 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Dinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Miguel - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Porto Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Cláudio - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Beira da Serra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo da Santa - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Capim Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Cooperativa do Serro - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Hélder Falcão Aragão - Queijo Falcão (massa crua)
- Queijos Cruzília - Dagano
- Queijaria Datas - Fazenda Vitória (Serro)
- Queijaria Datas - Queijo Datas Guzerá
- Bicas da Serra - Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)
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